Problème rencontré

Un taux élevé de germes bacillus céréus a été retrouvé dans le lot de champignons n° 088-1, à consommer de préférence avant le 21/10/2016. Les symptômes peuvent se manifester 2 heures après contamination par la toxine émétisante (vomissements) et de 8 à 16h après la contamination par la toxine diarrhéigène (diarrhées et douleurs abdominales violentes). Ces infections guérissent souvent spontanément en 12 à 24 heures.

Solution proposée

Ne pas consommer et les rapporter au point de vente où ils ont été achetés. Seul le numéro de lot indiqué est concerné par ce rappel. Les autres produits peuvent être consommés sans problème.

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