Problème rencontré

Présence de Listeria monocytogenes

SOLUTION PROPOSÉE

Ne pas consommer et détruire ou rapporter au point de vente

L’oxyde d’éthylène gazeux est utilisé comme biocide (bactéricide tuant les bactéries et leurs endospores), comme fongicide (tuant les moisissures et les champignons).
La LMR, fixée à 0,05 mg/kg dans le règlement CE n°396/2005, est dépassée engendrant des retraits de produits dans plusieurs pays européens dont la France.

En cas de consommation peuvent apparaître divers troubles pour lesquels nous vous invitons à consultez votre médecin ou le centre anti poison de votre région en cas de survenue.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

▸ Noms des modèles ou références
Fromage à pâte pressée mi-cuite, lot 49, vendu à la coupe

▸ Code-barres

▸ Lot
49

▸ DDM
09/05/2021

▸ Date début/Fin de commercialisation
Du 30/09/2019 au 02/04/2021

▸ Distributeurs
Fromages vendus sur les marchés de Roussillon, Vienne et Bourgoin Jallieu, à la ferme et au point de vente collectif La ronde des Fermes à Estrablin.

▸ Contact service consommateurs
0474581320

▸ Source
https://rappel.conso.gouv.fr/