Problème rencontré

Teneur supérieure à la limite réglementaire d’oxyde d’éthylène dans les graines de sésame

SOLUTION PROPOSÉE

Ne pas consommer et rapporter au point de vente.

L’oxyde d’éthylène gazeux est utilisé comme biocide (bactéricide tuant les bactéries et leurs endospores), comme fongicide (tuant les moisissures et les champignons).
La LMR, fixée à 0,05 mg/kg dans le règlement CE n°396/2005, est dépassée engendrant des retraits de produits dans plusieurs pays européens dont la France.

En cas de consommation peuvent apparaître divers troubles pour lesquels nous vous invitons à consultez votre médecin ou le centre anti poison de votre région en cas de survenue.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

▸ Prduits concernés
• 16020 Multicéréales moulé 500g bio
• 16310 Baguette multigraine 250g bio
• 16322 Pain riz multigraine 400g bio
• 20001C Quart de miche multicéréales 400g bio
• 16020 C : Multicéréales moulé tranché
• 16007 : Boule multicéréales 500g

▸ Source
https://www.economie.gouv.fr/


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