Problème rencontré

Présence de Listeria monocytogenes

Solution proposée

Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente où il a été acheté.

Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Informations complémentaires

▸ Noms des modèles ou références
Jambon traditionnel avec couenne de marque LE PERE CHAMPAIN à la coupe au rayon charcuterie


▸ Code-barres
2135821088055


▸ Lot
21122


▸ DLC – DDM
15/07/2021


▸ Conditionnements
JAMBON ENTIER – 8.8 KG


▸ Date début/Fin de commercialisation
Du 05/06/2021 au 10/06/2021


▸ Marque de salubrité
FR 37.276.031.CE


▸ Zone géographique de vente
Château Renault, 37110


▸ Distributeurs
Intermarché Château-Renault


▸ Contact service consommateurs
0247568718


▸ Source
SOCOCHARE INTERMARCHE