Problème rencontré

Une teneur trop élevée en ochratoxine A a été décelée dans le soja texturé (soya chunks) de la marque TRS Asia’s Finest Food.

L’ochratoxine A est une mycotoxine qui peut être présente dans différents produits tels que les céréales, le café, le riz et les raisins secs. La consommation d’une quantité excessive d’ochratoxine A peut être nocive pour la santé.

Solution proposée

Les détenteurs de ce produit sont priés de ne pas les consommer.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

▸ Conditionnement
sac de 500 g

▸ Source
economie.gouv.fr