Problème rencontré

Présence d’Escherichia coli O157:H7

Solution proposée

Il est demandé aux personnes qui détiendraient le produit concerné de ne pas les consommer – et plus particulièrement les jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées et personnes âgées – et de les rapporter au point de vente où ils ont été́ achetés.

Les personnes qui en auraient consommé et qui présenteraient des symptômes de type diarrhées, douleurs abdominales ou vomissements doivent consulter, au plus vite, leur médecin traitant en mentionnant cette consommation et le lien possible avec la bactérie Escherichia coli.

En l’absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.

La bactérie E. coli est naturellement présente parmi la microflore digestive de l’Homme et des animaux à sang chaud. Certaines souches d’E. coli sont pathogènes, et peuvent être responsables chez l’Homme de troubles variés allant d’une diarrhée bénigne à des formes plus graves comme des diarrhées hémorragiques ou des atteintes rénales sévères comme le SHU, principalement chez le jeune enfant.

Informations complémentaires

▸ Noms des modèles ou références
Steak hâché charolais 5% Matières Grasses 2x125g


▸ Code-barres
3257981177826


▸ Lot
5117001367901/10


▸ DLC – DDM
27/06/2021


▸ Conditionnements
barquette noire plastique 2x125g


▸ Date début/Fin de commercialisation
Du 21/06/2021 au 27/06/2021


▸ Marque de salubrité
FR 18.033.033 CE


▸ Zone géographique de vente
France entière


▸ Distributeurs
Cora, Migros


▸ Contact service consommateurs
0248509595


▸ Source
CORA, MIGROS