Problème rencontré

Suspicion de Escherichia coli O157H7

Solution proposée

Il est demandé aux personnes qui détiendraient le produit concerné de ne pas les consommer – et plus particulièrement les jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées et personnes âgées – et de les rapporter au point de vente où ils ont été́ achetés.

Les personnes qui en auraient consommé et qui présenteraient des symptômes de type diarrhées, douleurs abdominales ou vomissements doivent consulter, au plus vite, leur médecin traitant en mentionnant cette consommation et le lien possible avec la bactérie Escherichia coli.

En l’absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.

La bactérie E. coli est naturellement présente parmi la microflore digestive de l’Homme et des animaux à sang chaud. Certaines souches d’E. coli sont pathogènes, et peuvent être responsables chez l’Homme de troubles variés allant d’une diarrhée bénigne à des formes plus graves comme des diarrhées hémorragiques ou des atteintes rénales sévères comme le SHU, principalement chez le jeune enfant.

Informations complémentaires

▸ Produits concernés

ProduitLotDDM
Viande hachée 20% 350g 21187-301714/07/2021
Viande hachée 5% 350g 21187-299414/07/2021
Steak Haché 15% x8 125g 21187-2964 14/07/2021
Steak Haché 15% 2x 125g 21187-2956 14/07/2021
Steak Haché 5% x8 100g 21187-2869 14/07/2021
Viande hachée 5% 650g 21187-2985 14/07/2021

▸ Marque de salubrité
FR.13.097.003.CE


▸ Zone géographique de vente
France entière


▸ Distributeurs
CASINO-CARNIVOR-OLIFRE-LEADER PRICE


▸ Contact service consommateurs


▸ Source
LES ATELIERS